Za polaznike koji nisu radili na poslovima proizvođača bezalkoholnih pićai žele da se obuče
Na praktičnoj obuci za proizvođača bezalkoholnih pića kandidat se upoznaje sa uređajima i mašinama koje se koriste za proizvodnju bezalkoholnih pića. Na samoj obuci kandidati prolaze kroz celokupan proces tehnologije proizvodnje bezalkoholnih pića od prerade voća, proizvodnje sokova, nektara i drugih bezalkoholnih pića do punjenja. Primenjuju mere bezbednosti i zaštite na radu.
Polaznici na obuku idu 3, 6 ili 9 meseci zavisno od starosti polaznika (punoletni idu na obuku 3 meseca, deca od 17 do 18 godina 6 meseci, a deca od 15-17 godina 9 meseci). Punoletni polaznici se mogu opredeliti da idu na obuku 6 i 9 meseci po sopstvenom izboru.
Obuka se vrši u preduzećima sa kojima Univerzitet sarađuje, a na praksu će polaznik biti upućen u roku od najduže 15 dana od dana upisa. Polaznicima će biti dodeljen mentor koji je predavač praktične nastave i ima dugogodišnje iskustvo u poslovima proizvođača bezalkoholnih pića. Polaznik može i sam obezbediti praksu o čemu treba da se izjasni prilikom upisa.
Pre početka obuke, polaznik na Univerzitetu kupuje skripte i dnevnik prakse koji su obavezni za svakog polaznika : Tehnologija zanimanja, Osnovi struke i Bezbednost i zaštita na radu. Iz ovih skripti polaznik uči teoriju koju će mu mentor na licu mesta uz rad objašnjavati.Dnevnik prakse se popunjava prema uputstvima mentora.
Nakon realizovanog plana i programa i završene praktične obuke, polaznik polaže ispite iz četiri predmeta :
- Tehnologija zanimanja
- Osnovi struke
- Bezbednost i zaštita na radu
- Praktična provera
Prva tri ispita se polažu usmeno, iz skripti koje je kandidat kupio na početku obuke, a četvrti ispit se polaže u preduzeću gde je polaznik obavljao praksu.
Po uspešno položenim ispitima, polaznik dobija diplomu i sertifikat stručne osposobljenosti za proizvođača bezalkoholnih pića sa kojom može raditi u privatnom ili državnom preduzeću na poslovima proizvođača bezalkoholnih pića.
Za polaznike koji su radili ili rade na poslovima proizvođača bezalkoholnih pića- provera stručne osposobljenosti
Univerzitet organizuje proveru stručne osposobljenosti za polaznike koji su radili ili rade na poslovima proizvođača bezalkoholnih pića, a nemaju diplomu i sertifikate da su osposobljeni za obavljanje delatnosti.
Za te polaznike firma treba da izda potvrdu da su radili na poslovima proizvođača bezalkoholnih pića najmanje 3 meseca (ili od kada su u radnom odnosu na tim poslovima) i mogu izaći samo na polaganje.
Polaznik na Univerzitetu kupuje skripte iz kojih sprema teorijski deo ispita i kada je spreman, javlja se da se zakaže ispit. Ispit se može organizovati u najkraćem roku (dan-dva) kao i izdavanje sertifikata ukoliko polaznik zadovolji minimum kriterijuma.
Po uspešno položenim ispitima, polaznik dobija diplomu i sertifikat stručne osposobljenosti za proizvođača bezalkoholnih pića sa kojom može raditi u privatnom ili državnom preduzeću na poslovima proizvođača bezalkoholnih pića.
