• Pripremanje i posluživanje pića
• Pripremni i završni radovi unutar bara
• Higijensko održavanje šanka i inventara u sklopu šanka

• Trebovanje pića i drugih namirnica koja se poslužuju
• Zaštita na radu

• 3 meseca / 240 sati
• 6 meseci / 600 sati
• 9 meseci / 1.160 sati

* Dužina trajanja obuke zavisi od godina starosti polaznika : punoletni 3 meseca, maloletni 6 ili 9 meseci

PRAKSA JE OBEZBEĐENA BEZ DODATNE NADOKNADE

Po završenoj obuci ili sa radnim iskustvom minimum 3 meseca polažu se 4 ispita:

• osnovi struke
• tehnologija zanimanja
• bezbednost i zaštita na radu
• praksa

Polaznici dobijaju SERTIFIKAT STRUČNE OSPOSOBLJENOSTI za TOČIOCA PIĆA sa kojim mogu otvoriti svoju zanatsku radnju ili raditi na tim poslovima kod drugog poslodavca

Naše diplome i sertifikati su priznati od strane inspekcije rada i inspekcije za bezbednost i zdravlje na radu. Takođe, priznate su i u inostranstvu.

Ovde možete preuzeti ISPITNA PITANJA.

• Priprema sredstava za održavanje higijene, inventara i robe
• Priprema i čišćenje prostorija po standardima

• Odnošenje i preuzimanje pribora i robe
• Vođenje hotelskog domaćinstva

• 3 meseca / 240 sati
• 6 meseci / 600 sati
• 9 meseci / 1.160 sati

* Dužina trajanja obuke zavisi od godina starosti polaznika : punoletni 3 meseca, maloletni 6 ili 9 meseci

PRAKSA JE OBEZBEĐENA BEZ DODATNE NADOKNADE

Po završenoj obuci ili sa radnim iskustvom minimum 3 meseca polažu se 4 ispita:

• osnovi struke
• tehnologija zanimanja
• bezbednost i zaštita na radu
• praksa

Polaznici dobijaju SERTIFIKAT STRUČNE OSPOSOBLJENOSTI za SOBARICU sa kojim mogu otvoriti svoju zanatsku radnju ili raditi na tim poslovima kod drugog poslodavca

Naše diplome i sertifikati su priznati od strane inspekcije rada i inspekcije za bezbednost i zdravlje na radu. Takođe, priznate su i u inostranstvu.

Ovde možete preuzeti ISPITNA PITANJA.

• Pripremanje restorana (čišćenje, slaganje stolova, uređivanje stolova)
• Serviranje

• Komunikacija s gostima
• Održavanje čistoće objekta

• 3 meseca / 240 sati
• 6 meseci / 600 sati
• 9 meseci / 1.160 sati

* Dužina trajanja obuke zavisi od godina starosti polaznika : punoletni 3 meseca, maloletni 6 ili 9 meseci

PRAKSA JE OBEZBEĐENA BEZ DODATNE NADOKNADE

Po završenoj obuci ili sa radnim iskustvom minimum 3 meseca polažu se 4 ispita:

• osnovi struke
• tehnologija zanimanja
• bezbednost i zaštita na radu
• praksa

Polaznici dobijaju SERTIFIKAT STRUČNE OSPOSOBLJENOSTI za SERVIRKU sa kojim mogu otvoriti svoju zanatsku radnju ili raditi na tim poslovima kod drugog poslodavca

Naše diplome i sertifikati su priznati od strane inspekcije rada i inspekcije za bezbednost i zdravlje na radu. Takođe, priznate su i u inostranstvu.

Ovde možete preuzeti ISPITNA PITANJA.

• Odabir namirnica za pripremanje jela
• Odabir tehnologije pripremanja
• Pravljenje liste jela za pripremu

• Spremanje svih vrsta hladnih i toplih obroka
• Aranžiranje jela
• Vođenje računa o ličnoj higijeni i higijeni sredstava i prostora

• 3 meseca / 240 sati
• 6 meseci / 600 sati
• 9 meseci / 1.160 sati

* Dužina trajanja obuke zavisi od godina starosti polaznika : punoletni 3 meseca, maloletni 6 ili 9 meseci

PRAKSA JE OBEZBEĐENA BEZ DODATNE NADOKNADE

Po završenoj obuci ili sa radnim iskustvom minimum 3 meseca polažu se 4 ispita:

• osnovi struke
• tehnologija zanimanja
• bezbednost i zaštita na radu
• praksa

Polaznici dobijaju SERTIFIKAT STRUČNE OSPOSOBLJENOSTI za KUVARA sa kojim mogu otvoriti svoju zanatsku radnju ili raditi na tim poslovima kod drugog poslodavca

Naše diplome i sertifikati su priznati od strane inspekcije rada i inspekcije za bezbednost i zdravlje na radu. Takođe, priznate su i u inostranstvu.

Ovde možete preuzeti ISPITNA PITANJA.

• Postavljanje i raspremanje stolova
• Dočekivanje gostiju, smeštanje, upoznajevanje sa izborom jela i pića
• Primanje narudžbine
• Prenošenje narudžbine osoblju

• Posluživanje gostiju
• Polaganje mrežnih armature
• Ispostavljanje računa i naplaćivanje duga
• Pripremanje i aranžiranje prostora za ručavanje

• 3 meseca / 240 sati
• 6 meseci / 600 sati
• 9 meseci / 1.160 sati

* Dužina trajanja obuke zavisi od godina starosti polaznika : punoletni 3 meseca, maloletni 6 ili 9 meseci

PRAKSA JE OBEZBEĐENA BEZ DODATNE NADOKNADE

Po završenoj obuci ili sa radnim iskustvom minimum 3 meseca polažu se 4 ispita:

• osnovi struke
• tehnologija zanimanja
• bezbednost i zaštita na radu
• praksa

Polaznici dobijaju SERTIFIKAT STRUČNE OSPOSOBLJENOSTI za KONOBARA sa kojim mogu otvoriti svoju zanatsku radnju ili raditi na tim poslovima kod drugog poslodavca

Naše diplome i sertifikati su priznati od strane inspekcije rada i inspekcije za bezbednost i zdravlje na radu. Takođe, priznate su i u inostranstvu.

Ovde možete preuzeti ISPITNA PITANJA.