• Alat, pribor, mašine i oprema za izvođenje radova
• Građa pčele, osobine pčelinje zajednice, tipovi košnica, pčelinjaka i pčelarske opreme
• Bolesti pčela i njihove štetočine
• Postupci u uzgoju pčela
• Postupci u prikupljanju i preradi meda i ostalih pčelinjih proizvoda
• Pravila proizvodnje, čuvanja, pakovanja i prodaje pčelinjih proizvoda
• Zaštita na radu (opšti propisi o zaštiti na radu, osnovna sredstva, protivpožarna zaštita, zaštita životne sredine i prva pomoć)
